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+ Gnocchi a la Gorgonzola
1kg Gnocchi die Patate
250ml Schlagobers
125g Österkron
Knoblauch
Basilikum
Parmesan zum Drüberstreuen nach Gusto
Gnoochi kochen, abgießen - Schlagobers erwärmen, Österkron hineinbröckeln, Knoblauch, Basilikum hinein - aukochen - abdrehen - Gnocchi hinein